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2020/03/27 (更新日: 2020/05/19)

ビスケットを天ぷらに!?西和賀の郷土食「ビスケットの天ぷら」とは?

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西和賀町の郷土食の1つ「ビスケットの天ぷら」について紹介します。ビスケットの天ぷらには、か~さんケットが用いられるのが主流になっています。揚げたてのビスケットの天ぷらは、外はサクサク、中はもちもちで、ビスケットのほんのりとした甘さが口の中に広がります。